Parmesan & Citron sås
Perfekt fräsch och enkel sås till grillat!
TillbehörSås
Ingredienser
Vanligt
- Vanligt
- Halva
- Dubbla
- 1pkg
Creme fraiché
- 1lg
Vitlöksklyfta
- 1dl
Parmesan
- 1lg
Citron
- 1pkg
Gräslök
Salt
Peppar
Steg
- 1
Häll Creme fraiché i en skål
- 2
Riv ned vitlöken
- 3
Dela citronen, grilla båda sidor om möjligheten finns. Annars börja med 1 halva av citronen i såsen.
- 4
Hacka gräslök blanda ned i såsen
- 5
Riv parmesan efter behag, rör ned i såsen
- 6
Smaksätt med salt & peppar. Smaka av om det behövs mer syra av citron, eller parmesan
- 7
Toppa med parmesan & Gräslök
Passar bra med
Dubbelmarinerad Fläskfilé
Super mör och god dubbelmarinerad fläskfile som passar bra sommar och vinter. Perfekt som ett komple
- eat